輝はちみつ（亀忠菓舗）

輝はちみつ

KAGAYAKI　HACHIMITSU

愛知県豊川市萩町が育てた

日本みつばち100％天然百花蜜

150ｇ　3,000円

国内シェア1％未満の希少な日本みつばちの蜜。

加熱しない、100％純粋な「生」。

50年以上無農薬の『輝養蜂畑』

自然ゆたかな豊川市萩町の『輝養蜂畑』にて定地養蜂

熱を加えない、混ぜ物をしない、自然のままの日本みつばちのはちみつをお届けします

亀忠菓舗内で販売しております

※白く固まったハチミツは、問題なく食べられます。劣化ではないので、安心してお召し上がりください。

日本みつばちは環境の変化で逃げやすく、生産量が少ないです。

現在、日本でははちみつ消費量の約93％は輸入に頼っており、残りの7%が国内産です。

国内産のほとんどは飼育のしやすい西洋みつばちで、日本みつばちは1％にも満たず、大変希少です。

加熱加温等を一切しない100％純粋はちみつですので、栄養成分や酵素が自然のまま含まれています。混ぜ物はもちろんありません。採れたままのはちみつです。

豊川市萩町の『輝養蜂畑』は、50年以上前より農薬等は一切使用したことがない畑です。蜂場を移動しない定地養蜂をしています。蜂のストレスを少なくした、より自然な養蜂を行っています。

はちみつは、単なる花の蜜を集めたものではありません。

蜂が花の蜜を巣に持ち帰り、酵素を加え、旋風行動によって水分を飛ばし、濃縮しながら熟成されたものがはちみつです。

日本みつばちは、様々な種類の花から蜜を集めます。そのため日本みつばちのはちみつは、滋養たっぷり、独特で唯一無二、濃厚で豊かな味や香りが楽しめます。

FAX.0533-87-5133